Bセット（1250円）

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🏠 ラーメン藤 物部店
⏰ 11:00〜14:30 / 17:30〜21:30
💤 火曜日
🚶 JR東海道本線「栗東駅」西口から徒歩約20分（駐車場あり）
🪑 32席（カウンター、テーブル）
🍜 Bセット（醤油） 1,250円
️🍥 ネギ多め、麺硬め
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✍️目の前に運ばれてきた瞬間、思わずテンションが爆上がりしてしまうほどの美しいネギの山🌱✨
今回も、唐揚げと小ライスが付いたボリューム満点の「Bセット」を醤油ラーメンで、さらに自分好みに「麺硬め・ネギ多め」でオーダーしてみました🍜

まずは、キラキラと輝く醤油スープをひと口🥄

あっさりとした優しい口当たりの中に、動物系の豊かな旨味と醤油の芳醇な香りがじんわりと広がり、後を引く美味しさです🥺

スープの表面に浮かぶ油が絶妙なコクをプラスしていて、飲むたびにホッと心安らぐような深い味わいがたまりません。

そこに絡むのが、硬めでお願いした中細のストレート麺🥢✨

プツンとした心地よい歯切れの良さと、噛むほどに感じる小麦の風味が、旨味たっぷりのスープと見事に調和しています🌾

そして主役とも言える、丼を覆い尽くすほどの青ネギ🌿 スープにひたひたに浸して麺と一緒に頬張ると、シャキシャキとした軽快な食感と爽やかな風味が加わり、スープの旨味をさらに引き立ててくれます🫶🏻

ネギの甘みがスープの熱でじんわりと溶け出し、最後まで全く飽きることなく楽しめました😋

セットの唐揚げは外はカリッと香ばしく、中は肉汁が溢れるほどジューシー🍗✨

ほかホカの小ライスと一緒に味わい、合間にスープを挟めば、お腹も心も大満足間違いなしです🍚

昔ながらの懐かしさと、こだわりがたっぷり詰まった至福の満腹セットでした🙏✨