• 特製(600円)

  • 今日も行きました朝ラーメン。9時30分ぐらい到着するも店内満席で外待ち2名。朝から行列とかマジかと思うけど、この店ではごく普通の光景。

    チラッと見えた寸胴の中にはガッツリ背脂の大きな塊がゴロゴロと入っていた。営業時間中に煮込むことであれがだんだん散らばっていくんだな…。
    この日の特製は少ししょっぱめ、代わりにチャーシューがいつもより気持ち大きめ。ついライスの盛りも大きくなり、朝から食べすぎてしまった…

    ごちそうさまでした!