鯛塩らぁ麺｢寿｣(味玉)（1350円）

品良く雑味の無い鯛の旨味とふくよかな塩味の中にある微かな甘みが絶妙なバランスのスープ😍スルリと滑らかに舌先で踊る麺😋味玉はゼリー状の黄身の芯だけ生という加減に驚き😳雑炊めしは炊きたてを熱々のダイブさせその熱量も楽しむ🤩✨