• 醤油らーめん(1150円)

  • 2020年から6年連続百名店入りの相模原の名店へ初訪問。
    醤油スープは無化調とは思えないほど醤油の旨みを引き出しており、後を引く鶏油の奥深さと重なり絶品😋パツっとした食感の良い細麺も美味いが、スープ単体での美味さが飛び抜けているせいか麺との絡みは弱く感じる。そしてバラ、ロースの2種類のチャーシューは大判で特にバラは豚の旨みを存分に発揮しこちらもめちゃめちゃ美味い😋🐷
    着丼時は丼の小ささに不安を感じたが、食べ終えた頃にはしっかりお腹も満たされてました!他のメニューも気になるのでまた行きます!!