みやこらぁ麺（味玉あり）（980円）

久しぶりに鶏白湯を求めて！
7月末にオープンした「らぁ麺みやこ」へ🍜

メニューで至高の鶏白湯と書かれたみやこらぁ麺を！
出てきた鶏白湯は、白湯ちゃうやーん💦

求めていた鶏白湯スープは、鶏の骨・肉・皮などを強火で炊き出し、乳化させて白く濁ったスープを想像していたので、すこし残念🥲

メニューをよく読むと
「凝縮された旨味　ぎをん白湯醤油」と書かれていて、京拉麵とも記載あり。
ぎをん白湯？確かに京風っぽいラーメン。
店名は大阪鶏白湯　らぁ麺みやこ
大阪鶏白湯って？大阪鶏白湯なのに京拉麵？？

このラーメンは美味しいねんけど、求めていたのと違っていたので残念感が上回ってしまった、、、。
鶏清湯が食べたくなったらまた行ってみます。
いや、次回は濃厚こってりらぁ麺でリベンジしてみます。