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たけのり
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のり一
鹿児島県
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ラーメン(中)+ チャーシュー大もり(650円)
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鹿児島旅行、一杯目。
ホテル近くの のり一 さんに訪問。
平日夜でも 半数ほど席が埋まっていて なかなかの人気店なんだなぁ って思ってたら 後から 続々とお客さんがやってきて すぐに満席になりました。
なかなかではなく、かなりの人気店みたいです。
で、ラーメンメニューは 基本 一種のみ。
せっかくなので チャーシュー大もり(100円)を追加します。
券売機で ポチポチっとして着席。
席には たくあんと暖かいお茶が置いてくれてました。なんか嬉しい。
着丼までは6分。
鶏ガラ清湯スープに塩ダレ のあっさりスタイル。
そこに、焦がしネギが存在感を出してます。
お腹に優しそうなスープです。
麺は中太ストレート。ソフト麺?と思うような色合いと柔らかさ。
スープとの相性はいい感じです。
大もり(+3枚)にした チャーシューは ちょっと固め食感で 脂も落とした感じで 肉を食べた気分になります。
あとのトッピングは もやし、ネギ。
シンプルです。
たくあんをいただき、スープまで完飲。
完食しても 罪悪感がありません。
晩御飯としてのラーメンではなく、呑みのあとの〆ラーメンという感じ。
よく見たら ほとんどのお客さんは 酔っ払ってました。笑笑
美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
2020年 27杯目