本日4回目の訪問
昨年秋以来の味噌!
味変用にパルメザンチーズがついたのですね。
少し甘みのある濃厚なスープに
もやし 水菜 サニーレタス の食感が
更にこの一杯を美味しく引き立てる役目に♪
レアチャーシューは 最後まで その柔らかさを
変える事がなく お楽しみを最後に残す私としては
有難い😁👍
途中から投入したパルメザンチーズは
スープにコクをもたらすと共に 濃厚スープが
濃厚ダレに変わる感じで 麺に絡みまくって
逆からまんぼー状態に♡
もともとスープの量は多くないと思いますが
蓮華で啜るより 麺に絡まって ほぼ無くなる
絡み具合です♪♪
こりゃ〜 もっと足を運ばなきゃと思いました。
今日も美味しい一杯ご馳走様でした😋