背脂煮干ラーメン（880円）

今日の昼ご飯として2回目の訪問。
とりあえず煮干し背脂や化調の効かせ方が絶妙でチャーシューも美味しいし、ラーメンってこんなんでいいんだよねって思わせる見本のような一杯。