鬼道家ラーメン +ライス大盛（1350円）

【2025/03/16 20:55】
※学割により『ライス大盛』無料
お好み(麺,味,油)は、全部ふつうめ

しょっぱまろやかさが新鮮な王道家系
キャッシュレス偉い！！！！
東北旅1日目3杯目となります
王道家系がなんとこの仙台ですすれるというわけです

着丼してすぐ鶏油によるものなのか、金色に近いスープを確認
飲んでみると王道家系にしてはかなりまろやか
もちろん醤油のキレも感じられますが、鶏油や豚骨によるまろやかさが凄いです
しょっぱまろやかといったところ
麺は王道家の自家製麺で、相変わらず特有の甘さがあります
海苔がいっぱいあって消費に少し苦労しました
直系や王道家系はあんま海苔いらないんだよなー
チャーシューは燻製を感じられるもの
ライスは無料にも拘わらずしっかり大盛でありがたい
おかげで無限やらなんやらを堪能できます
細かく切られたチャーシューの欠片も入っていて、これも良い感じ
刻みしょうがやグリーンにんにく、お酢を駆使して完食
味玉はとろっとしたやつでした

仙台といえばやはり横横家がありますが、そことは棲み分けができていると感じました