• 塩ラーメン ねぎ油(950円)

  • テアトル梅田で「旅と日々」を観る前の一杯。

    具材にチャーシューはもちろんのこと、メンマや刻みネギ、海苔といった定番の他にエノキタケが加わっているのがユニーク。自分好みの細麺もいい。ただ、スープがいささか塩っぱすぎるのでは?という印象を受けた。まぁ、例によって最後まで飲み干したのだけれど。