(限定)小鯵煮干山椒つけ麺全部のせ大盛り

ミカミッチ店長による限定メニュー
今日の店内BGMはオシャレj-pop♪
着丼すると山椒の香りが来たと思った隙から
煮干しの香り♪
麺はハルユタカベースの細麺と
もち姫ベースの太平打ち麺の2種盛り
コイツをつけ汁に潜らせ啜ります…山椒がブワッ♪
鯵煮干の旨味もドーンとしてコリャウンマイ♪
細麺はつけ麺をたっぷり持ち上げてウマウマ
太麺はつけ汁に漬けとくと馴染みまくってウマウマ
もちろんサッと潜らせれば粉特有の味わい深さ
具材もいちいちシゴトしてあって流石♪
アタクシ的には香ばしさが印象的な茄子が良かった
限定和えそばは山椒仕様
ビジュアルがオシャレ♪
紅心大根って言うのかな？
小さい賽の目切りの大根の食感が楽しい
山椒オイルで激ウマ♪
いやもう大満足でした