ネギ盛り兄さん=激辛☆担々奉行(Chin-pei)
だし・麺 未蕾
愛知県
背脂と煮干しの脂拉麺 (アブラーメン) 味玉(1350円)
ラーメンフレンズさんの投稿を見て どうしても気になったので 蒲郡の未蕾を初訪問~☆ 20分位前に到着するもウェイティングリストは7番目でした ともあれ無事 限定の脂拉麺をGET♪ スープを飲むと 他の店で食べた背脂煮干しより出汁の味が深い※ うん☆旨いね◎ 思わずレンゲ3杯ほど飲んでしまった 麺は最近流行のモチモチの極太麺 チャーシューや追加した味玉も美味しく 完飲完食しました◎ 蒲郡No.1とウワサのラーメン店 次はレギュラーメニューも食べに行きたいな