染三
麺処 宮二郎
埼玉県
豚骨ラーメン中盛(980円)
平日、19時前後 5割程の混み具合 券売機にて 無料の中盛 野菜、アブラ普通 ニンニク大 を選択、混雑してないので スムーズな配膳。 スープは乳化してるけど ややスッキリした豚と醤油 最初はやや薄めかな? とも思いましたが チャーシューと背脂が しょっぱめで二郎としての 満足感は十分。 ニンニクと野菜も適量 美味しい麺を食いつつ くどくなってきたら ニンニクと野菜でスッキリさせ また麺を食べる。 二郎でしかあじわえない 背徳感と食べきった時の達成感。 堪能しました。 ご馳走様でした。