生姜チャーシューめん（1060円）

佐野系生姜らーめんの店

すっきりした味わいながら深いコクのある
塩ベースのスープにツルツルでもっちり食感の
自家製平打ち縮れ麺でとても美味しかったです。

厚切りのバラチャーシューは旨味たっぷりで
千切りの生姜玉をスープに少しづつ入れると
生姜の香りと旨味が広がります。