特製ラーメン（1500円）

今年3月にオープンした八王子の超話題店“豚骨ラーメン 開王“を待望の初訪問‼️すでに超人気店の仲間入り❣️オーダーしたのは、『特製ラーメン』。

店内に立ちこめる豚骨臭‼️表面が泡立つスープは、呼び戻し豚骨出汁のクサうま濃厚豚骨スープ🥣 熟成豚骨の香り、発酵豚骨出汁の濃厚なコク、丼底に骨粉が残る密度❣️クサウマながら後味は意外とサラッとして👍 このスープメチャクチャ美味しい🤤💯

麺は、江別製粉「ハルユタカ」など3種の小麦ブレンドした自家製麺のストレート中細麺。表面ややざらっとして、もっちりの食感•歯応え‼️この麺もすごく美味しい😆💯

トッピングは、焼豚と煮豚がたっぷり、味玉、メンマ、木耳、青ねぎ。香ばしく薫香のある焼豚、ジューシーで脂の旨み濃い煮豚、中までしっかりと味染み込んだ味玉、サクッとしたメンマ、コリコリ木耳、相性抜群の青ねぎ。トッピング全てがハイレベル⤴️💥

行列も納得の美味しさ、レベルの高さ⤴️
超久しぶりのクサウマ豚骨の絶品ラーメンです☺️💯💕