和え麺

千葉県市川市南八幡3丁目
おダシと銀しゃり中華そば無作
薫るトリュフバター汐そば+和え麺
鶏と貝の出汁にトリュフバターの香りとコク。
レモンも加わりフランス料理のような装い
和え麺はしっかり醤油と魚粉のコッテリ系
どちらもそれぞれ楽しみつつ、最後はテーブルの鰹節も加えて、完食完飲。
メッチャ美味かった😋