• 暖らーめん(730円)

  • 魚介白湯スープのラーメン。
    濃厚でクリーミーな白湯スープに魚介の出汁が効いていて美味。塩気が少し強いが、それが後を引く感じになっている。
    麺は細麺でスープの強さをアシストしていて良い感じ。
    具材のチャーシューは片面だけ炙っていて、食感や風味が変わっていて面白い。
    刻みネギが臭みがあったのがちょっと残念。