特製 生姜醤油ラーメン（1050円）

出先で、煮干つけ麺の店で生姜ラーメン。

濃厚な煮干ダシ(動物系とブレンドですかね)が、濁らない、キリッとして生姜の風味爽やかな濃口醤油スープ。
つけ麺のとは別仕様の 中細麺が適用されまして、スープとの相性良いです。^_^

このラーメン、なんといっても、肉！
大きいのと中っくらいのと厚いのとそれなりの厚さのと、計4枚。軽く150gはあるのではないでしょうか！？
甘くて香ばしくて美味しいチャーシューです。
味玉はスモークの香りが効いてます。

半分くらい食べ進んだところで、つけ麺用の割スープをレンゲに三杯ほど注いで、ゴクゴク飲めるスープに変身っ！
お冷→スープ→お冷 の無限ループ的になって、ごちそさま。