周年限定『鴨つけ麺』大300g鴨肉増 炊き込みご飯（2800円）

㊗️6周年🎉
事前予約制の周年限定🍜

昆布水に浸かった、ひもかわうどん風麺とツルシコ平打ち麺。
鴨出汁と鴨の脂のいい香りのつけダレ。
炙って香ばしくてしっとりの鴨胸肉🦆
おこげも入って、鴨もも肉がのった炊き込みごはん。

最初はピンクソルトで麺だけズルッと。
〆は昆布水をつけダレに入れてスープ割りっぽく。
全部がめちゃくちゃ美味しかった🤤

6周年おめでとうございます㊗️
本日もありがとうございました🍜