ラーメン並（950円）

昨年秋に1度通って以来の家系。今年3年目を迎えたという。
夜の部、夕方5時前に到着すると先着は4人。ほぼ同時に開店。中盛を希望していたが、並か大かの2択で並を選択し「かため・こいめ」で。
見た目は正統派の家系。まずはスープから。う…うまい。蒲田「環2家」の「パンチ力」ではなく、まさに「コク」。前日に行っていた江古田の家系「YOLO」の滋みとも違う。
かための中太麺と絡み、一気食い。いい年こいたオヤジが堂々の完飲。昨年の初訪問には感じなかった感激がそこにあった。
店内の清潔感、雰囲気、丼顔、すべてが洗練されている。雑な家系では歯が立たないレベル。
今年の最重要店に認定させていただきます。
ごちそうさまでした！