• おろしまぜそば(冷)(900円)

  • 久しぶりのまぜそば😌

    麺は細めで、メンマや青ネギがたくさん入っていました‼️
    途中から、橙酢で味変‼️
    もともとアッサリしているので、お酢効果はそこまでありませんが、独特の渋みなどを感じられて、美味しかったです😌

    まぜそばには、あんまり詳しくないのですが、もう少し麺は太い方が、全体的に味がまとまるのではと思いましたが、好みの問題でしょう😌

    ご馳走様でした😋