• らーめん(230g)1050円+ライス150円(1200円)

  • 久しぶりに美味いらーめん屋を見つけた。都営三田線志村坂上駅徒歩2分程『中華そば みのひ』さんへ初訪問。こちらから徒歩10分程の場所に都内屈指の人気店伊吹があります。がみのひも全く引けを取らない美味さ。17時45分到着で並びなし、カウンター9席で先客が0?室内にも待機椅子が5席程あります。
    らーめん(230g)とライスを注文。大盛は¥150+で350g。らーめんはチャーシュー2、のり、メンマ、ネギとオーソドックス。汁は濃厚でややドロ系。鯖が主体で豚骨の旨みもありかなり美味い。魚豚が両立しておりバランスも良い。麺も中太ストレートでモチモチ感が半端なく美味い。チャーシューも肩ロースで肉の旨み凝縮で柔らかくこちらも美味い。¥150で+みたいだがこれなら全然有。久しぶりの大大大大大満足。ここ1年で一番の衝撃。先客0が信じられん。帰り際、奥の厨房の店主さんに美味しかった事を伝えたらビックリされてしまった。。絶対にまた行きます。次はつけ麺に挑戦だ。ただ、普段使ってない路線なんだよね。。ご馳走様でした。