じょむじょむ
豚骨醤油 鈴之木
神奈川県
醤油900円+ほうれん草180円+ライス130円
TRY2024(1年前)新店とんこつ部門4位。 横須賀での研修帰り。「横横家」「庄太」「大和田」などの経歴を持つ店主と記事に書いてあったけど全て未食。平日12:00で空席あり。 濃い目の醤油で今時の家系。ほうれん草が嬉しいほどたっぷりで濃厚さを中和してくれる。 確かに美味しい家系でした。 接客も丁寧で、入店直後から待ち列が出来ていたけど人気店なのもうなすける。 ご馳走様でした。