小峰裕
家系ラーメン 王道乃印
東京都
チャーシュー麺三枚(1100円)
大ファンの売れてるお店に転勤麺。 さすが売れてるお店だけあって スープの印象もちがう。 今回は麺固めだけでオーダー、 しっかり豚味。 んめえ。たまらん。 スープ調整中だったかわたしは10分位で着丼したが、他は5分前後で着丼してた。 早くて美味くて まぁだ安いと思う。 柏よりはややマイルド、尖ってないのもよかったぁ、と実感した。