Mud type
中華蕎麦 無冠
東京都
牡蠣塩ラーメン(1100円)
最近よくある牡蠣ラーメン。スープは確かに牡蠣ベースで温度は結構熱い。緑のペーストは牡蠣の身ベーススープに合い特にクセはない。チャーシューは薄く切った豚の切り身みたいな感じでいい感じ。麺は極太の手打ち縮れ麺でなんかウドンっぽかった。