煮干しチャーシュー 黒海苔（1140円）

新潟出身としては、見逃す事が出来ず
途中下車して訪問

間口2mもないかも！？で気付いていない人、多いんじゃないかなー

二階席に案内され、8割埋まっていました。
待つ事5分で到着

煮干しの風味と、やや太麺ストレートがよく合う
後半は、玉ねぎと黒海苔を絡めつつ、一気に完食

どことなく懐かしく、程よい味わいに⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️