ポタージュ辛麺（1100円）

中辛 ＋100円
大盛り ＋120円
8月末までの限定麺

ベースは野菜を煮出したポタージュに醤油、こちらに溶き卵が入っています。

夏の限定麺ですが
店主さん曰く冷製も考えたけど
友人から夏場だからこそ辛くて熱いラーメンを食べたいのと一言で考えたそうです😊

唐辛子等もこだわって辛麺のために韓国から専用の高級唐辛子を取り寄せたりとコストも掛かってると言ってました。

僕には中辛が丁度良かったのですが
店主さんは辛いのが苦手で中辛からは
まだ試食してないと美味しいか心配していました(笑)

勿論、美味しくてスープまで完飲でした💯
毎回ですが野菜たっぷりのスープは
完飲しちゃいます😅

また、秋以降には過去の限定だった麻婆、味噌をブラッシュアップさせ提供する予定との事でした👍

大変美味しくいただきました。
ご馳走様でした😋

2024/07/06