肉味玉塩そば（1100円）

平打ち麺のツルツル感が良いですね。澄んだ色なのにコクも有るので好きな部類の塩ラーメンです。鶏チャーシューにスープがマッチ。この麺自体はそれこそ混ぜそばのそれとは違うんでしょうね。なかなか名古屋来ませんから次はトライしてみたいお店です。