バミーイェン（1600円）

知人から熱く推され。
ようやくありつけた。
19:30頃でほぼ満席。
待っている間、横の方も同じものを食べていたが、やたら咀嚼が長かったので満腹なのかなと思っていた。
か、な、り、本場な味付け。
ラーメンに分類して良いのか迷うぐらいエスニック。
ローストビーフの様な牛肉、これがかなり硬く咀嚼に時間が掛かることを身を持って知った。
が、とても良かった。