焦がし醤油ラーメン大盛

チームドボン❤️
新潟市江南区にある、
いつもの風天。
ランチで再訪✨

今日は、焦がし醤油ラーメン¥650を✨プラス¥10で大盛り❤️
餃子4個¥180をいただきました❤️(*≧∀≦*)

魚介の旨味が凝縮された魚介出汁と、豚骨などの合わせ出汁醤油スープ✨
油分少なめだけど、濃厚でコク深い一杯❤️
(*´꒳`*)
醤油を焦がすことによって生まれる香ばしさと深い味わい✨

麺は自家製太ウェーブ麺でモチモチ✨
チャーシューはデカ厚切りバラロールで柔らか❤️
(*ﾟ▽ﾟ*)
たっぷり野菜に穂先メンマ✨
シャキシャキ食感を楽しめる山クラゲと味玉✨
魚粉が鎮座❤️

いつもの如く魚粉を大量にドボドボン❤️
(//∇//)
エグ味最高❤️

餃子は皮カリッと餡ジューシー✨
胡椒酢に山椒混ぜて食べましたとさ❤️
(*≧∀≦*)

スープ残して✨満腹✨満足❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️

誠にてんきゅ❤️麺者 風天✨
(*´꒳`*)

チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️