豚らぁ麺（930円）

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🏠 本庄らぁ麺花田
🍜 豚らぁ麺 930円
🍥 ニンニク少なめ
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✍️今日は「エネルギーチャージしたい！」という気分の時におすすめな、一杯をご紹介します✨
着丼時にテンションが上がる、野菜の山と大きなチャーシューが乗った「豚らぁ麺」です🍜

今回は「ニンニク少なめ」でオーダーしました🧄✨
見た目は迫力満点のいわゆる二郎系スタイルですが、スープを一口飲んでその優しさに驚き😳

豚の旨みがギュッと詰まっているのに、口当たりは意外なほど軽やかです

くどさを感じさせないまろやかな味わいで、ついついレンゲが止まらなくなります🥄
最後まで飽きずに美味しくいただけるのが嬉しいポイント😋

そして、このスープに負けない存在感を放つのがこだわりの麺🥢

「オーション麺」ならではの力強い小麦の香りがふわっと広がり、噛むほどに味わい深さを感じます🌾

個人的にまさに理想的な茹で加減で、ワシワシとした歯ごたえがたまりません💖

トッピングの頂上で輝く味付き脂と、シャキシャキ食感のモヤシやキャベツを一緒に頬張れば、幸せな食感のハーモニーが口いっぱいに広がります🥬🎶

チャーシューもホロリと柔らかく、噛むたびにジューシーな肉の甘みが溢れ出して最高でした🥩💕

ニンニクを少なめにしたことで、スープ本来の出汁の旨みがより際立ち、パンチがありながらも上品なバランスに仕上がっていました🙌

しっかりボリュームはあるのに、食後は心地よい満腹感に包まれる不思議な一杯。「ガッツリ食べたいけど、予定も気になる…」という時にもぴったりですよ😌✨

次回は無料の生卵に漬けて食べてみたい