煮干し しおラーメン（780円）

麺は市販のもののようだが自家製チャーシューは厚切りでホロホロ、煮玉子も一個丸々入っていてワカメ、穂先メンマとトッピングは充実。相方の煮干し醤油ラーメンもまずまず。