特製鶏醤油つけそば(大盛)（2350円）

貴船神社の参拝を終え降りてきた流れで。
色々気になるものはあったが、つけそばを選択。
とろみのある昆布水を纏ったコシの強い中太麺を
地鶏を使った醤油と塩2種のつけ汁でいただく。
このつけ汁がめっちゃ旨い。
鶏の旨味がこれでもかと溢れてる。濃厚。
チャーシューや雲呑もふんわり柔らかながら
旨味抜群。旨ぇ...と染み染み食らう。
雪塩とわさびで麺だけで食べるのも良き。
大盛にして正解。並じゃ絶対楽しみ切れない。
最後はつけ汁を昆布水で少しずつ割ってみた。
思ってた以上の満足感。流石一乗寺。