• 特製醤油(1350円)

  • 月1麺活🍜
    このアプリで、安城市で投稿件数1番のラーメン店、タウン誌のクーポンがあったので訪問🙂

    クーポンで麺大盛り🙂

    中加水中細麺、限りなく低加水寄りながら重量感のある特徴のある麺😚
    スープは鶏ガラに魚介の風味も合わせた微かな甘味のあるもの、特に油が上品さを醸し出していて美味しい😋
    チャーシューは3ミリ厚ながら肉々しさも感じられ、味付けも良し😙
    味玉の味付けはやや薄めながらも見た目通りの半熟加減が旨い😋
    支那竹は中指大の材木メンマ、こちらも味付けは薄めも、柔らかくていい😙
    小松菜になるのかな、茎ばかりで何の野菜かは分からず🤔
    あとは白葱とご愛敬のナルト🍥

    盛り付けも綺麗、接客も良く、総じて悪いところが見つからない、さすがの人気店でした😊
    スープの味を引き立たせるために、具材の味を敢えて薄めにしてるのなら、それはそれで凄い😅