金ゴマ汁有り担担麺（1100円）

うまい！！！

ライス無料。だが断った。
今日5杯目ゆえ。

今回CHINA厨房として出店しているが、担担麺房と同じメニュー構成で、違いがわからない。

來杏、想吃担担面、杏亭（2022年3月末に閉店）の汁無しは名古屋式担々麺と言われたり言われなかったりする。
來杏のオーナーシェフは、想吃担担面や杏亭の店舗プロデュースをした関係者。つまりその始祖。

てか、後で中日ビルの公式サイトを見たら、名古屋式担担麺で、その生みの親って書いてあったわ。

2024年4月23日オープン。
冬に大須店（來杏 担担麺房）が閉店して、実質的な移転か？

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向かいの中華そばからのハシゴ。
こちらの圧勝。