かみけん
ヌードルボイス (Noodle Voice)
東京都
濃厚ホタテつけそば
店内に入ったとたん、お!ホタテの香りと感じたけど、つけ汁からのホタテの主張は微妙でした😅 鶏スープと合わせているようで、ホタテ<鶏って感じで、もう少しホタテを主張してほしかったな! 麺は全粒粉のものらしく、めちゃくちゃ美味かったです。 卓上のピンクの岩塩をかけて麺のみで食べたら美味さがよくわかります。 麺の量は値段そのままで中盛り・大盛りと選べるのですが、大盛りにしたらめちゃくちゃ量が多いのにビックリでした。