ラーメン（1100円）

+ネギ(100円)
ヤサイニンニクアブラ

厨房を覗くとスープから麺が顔を出してこっち見てた。麺量やべぇじゃん。
平均的もしくはやや細めくらいの麺はだいぶ柔め。
スープは乳化しつつ液体油の膜もあり、どっしりとしている。分類するなら微乳化かな？
ヤサイはシャキホク、これまた多い。
ブタは大判で薄切りのものが２枚、ヤサイの下に鎮座。一口サイズの端ブタっぽいのも２つ、同サイズのはんぺんアブラも２つ。

…んん？多くない？


もっぱら休日は連食する私ですが、退店時に「もう帰ってもいいな…」ってくらいには多かった。
前後に少なめコールの人いた。チラッと見た感じ少なくなってるようには見えず、苦戦しているようだった🤣

12時前に着き、並び12人で接続から着丼までだいたい１時間でした。回転率は遅いので気長に待つべし。