つけ麺（大盛）＋チャーシュー増し＋味玉（うずら）（1300円）

（´-`）.｡oO（毎度なりね〜❣️️🤗

（´-`）.｡oO（今日は少し早いですが、年越し蕎麦の代わりに"SHIN"さんの『つけ麺』をいただきました❣️

（´-`）.｡oO（12:30過ぎ到着、店内待ち3名に接続、今日はデフォのメニューに絞って営業とのことで、醤油がキリッとした『つけ麺』をチャーシュー増しとうずら味玉をチョイス、程なく着席、程なく着丼となりました…ジュルルル （￣ｑ￣）ｚｚｚ

（´-`）.｡oO（つけダレ：🍥🍥🍥🍥🍥💯

（´-`）.｡oO（麺：🍥🍥🍥🍥🍥💯

（´-`）.｡oO（具材、トッピング：🍥🍥🍥🍥🍥💯

（´-`）.｡oO（全体：🍥🍥🍥🍥🍥💯パーフェクト❣️

（´-`）.｡oO（感想：更科そばを彷彿とさせる"SHIN"さんのつけ麺…ヾ(@⌒_⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ❣️塩っぱ目の横浜醤油にアゴ出汁等の動物系出汁を使わない無化調のつけダレは、自家製麺とのベストマッチ‼️(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ❣️3時間以上煮込まれた炙りチャーシューも絶品です…ぐ〜♪ ｄ(*￣o￣)〆にカツオ一番出汁のスープ割りをいただき完飲完食。ごちそうさまなりね〜❣️️🤗

（´-`）.｡oO（Σd(ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!❣️