JUNJUN🍷
純水煮干し中華そば 幻庵
長野県
中華そば(780円)
本日は久々の幻庵さんへ‼️ 最近忙しくラーメン毎日食べられない😭 煮干が体中に行き渡る様な優しい〜〜スープは美味しいなぁ〜〜😋 麺の縮れ具合も丁度良く口当たりが良い👍 ただ店主さんが代わってから薄いチャーシューの味付けが塩っぱくなった様な気がする😅 カウンター上の八幡屋礒五郎のゆず七味を振ると香りが立ち煮干スープと良く合う‼️ 煮干のほんのりの苦味と柚子の香り良い😆 ご馳走様でした😄