しおつけ麺

進化中山店が閉店、営業最終日に店主の関口さんも居るとのことで行ってきました。しおつけ麺としおらーめんを連食、やはりどちらも最高に旨い。関口さんが居るからなのからーめんのスープがぬるい事も無く(本店でも関口さんが居ないとぬるい時がある)本当に旨かった。新店の進化セカンド？も超楽しみにしてます。