深だし煮干中華そば（890円）

西日暮里駅にほぼ直結。今期の新店。
いわゆるセメントとかドロ煮干には正直飽きてたところもあった中、サラリとスープはしていながら、旨みはしっかりという感覚。
ありがちな細ストレート麺でもなく、太めのモチッとした麺でなかなか食べ応えのある仕上がり。ほぼ一種みたいだから、なにか新しいメニューできたら来てみようかなぐらいにはよい仕上がり。