• 煮干し醤油ラーメン+焼豚2枚追加(1120円)

  • 基本の煮干し醤油ラーメン+焼豚2枚追加
    いつもながらしっかり煮干し出汁の醤油スープが
    美味しい。最初はスッキリした味わいだが、麺を
    啜るごとに段々と煮干し本来の苦味や様々な節や
    出汁の味・香りが口の中に広がり鼻に抜けていく。
    この日の焼豚は焼き目が強く付いたところで、
    いつも以上に香ばしいタレの香りと味を堪能した。
    大変美味しく頂きました。