ラーメン（820円）

元なんつっ亭の古谷氏が監修した二郎インスパイア店へ訪問。

食券機はカードや電子マネーも使える。
注文はラーメン820円。
麺量は170gで特にコールはなし。
トッピングは食券機で指定ができる。

10分ほどで着丼。
スープは甘みがあり、液体油も強くないあっさり風のスープ。塩味はそれなりにあるが他の二郎系と比べるとライトめ。
甘みが個人的には抑えて欲しいが飲みやすくで良い。

チャーシューは少し大きめのバラの部位が2枚。
トロッととろけてこちらは美味しい。大きすぎないのも良い。

野菜の盛りは普通くらい。シャキシャキめ。

麺は固めの麺でワシワシ行くタイプ。形がしっかりしていたのでどこかの製麺所を使っているのだろう。

総評としては悪くはないんだが、あともうひと推し欲しいと思った一杯。麺も弱い、スープもグッとくる何かがあればと思う。