醤油（750円）

美しい盛り付けです🍜

油膜が少し張っており、
湯気はほとんど立ちません✋

醤油ダレがキレっキレです💡💡💡
そこに、ニンニクガツン👊
炒められた香ばしい風味、
油はしつこさ無く、超絶ウマーΣ(ﾟﾛﾟ;)‼️

麺は、札幌王道の黄色中太ちぢれ系、
やや細めでシコシコ食感、
この麺がこの醤油ダレに抜群に合います🎉

太めのモヤシはシャキシャキ食感、
量も多く、スープとともに味わうと、
醤油ダレの旨味が助長されます🎉

メンマはコリコリ食感、
チャーシューは、脂分少なめですが、
噛めば噛むほど美味しい😋

この醤油ラーメン🍜
個人的に、超ドストライクでした💯