久しぶりに牛ポタが食べたくなったのでランチにひだまり庵へ
牛を主体に他の動物の良い所がバランス良く溶けだしたざらっとした舌触りの濃厚なスープに、食べ応え抜群の肉!肉!肉!
大盛りは麺が1.5倍、お肉が2倍で+150円
そもそもこのクオリティのスープとお肉のラーメンが950円で食べられるのは、本店がいかに儲かっていたとしても営業努力の賜物だと思います
個人的な感想ですが、唯一の欠点は麺がちょっとしょぼいという事だけ
昔の友人の親族がやっている製麺所なのであまり言えませんが、もう少しね
とはいえ総合的に判断すると合っていないという程ではないのでまぁ好みの問題もあるかと
ごちそうさまです🍜