• ワンタンメン(850円)

  • 初回訪問からだいぶ空いての2回目。

    黄色がかったワンタンがどんぶりを埋め尽くす様が圧巻です。
    ワンタンは柔らかい皮の中に少量の餡がちょうど良いですね。
    麺は加水率高めな縮れ細麺で、シンプルな醤油スープによく合います。

    久しぶりにいただきましたが、毎日でも食べたい一杯ですね。