• 天然とんこつラーメン(1190円)

  • 天然とんこつラーメン(980円)
    味の濃さ:こい味
    こってり度:超こってり
    にんにく:基本
    ねぎ:白ねぎ&青ねぎ(mix)
    チャーシュー:あり
    赤い秘伝のたれ:基本
    麺のかたさ:基本
    替玉(かため)(+210円)


    『味集中カウンター初潜入!』

    茨城県内唯一の一蘭さん。

    数年前にオープン以来、
    いつか行こう行こうと思いながら
    味集中カウンターとかいう
    お店独自の謎システムにビビり
    行けずにいました。笑

    客全員を仕切りで個別に分けて
    食べることに集中させる意味ある!?
    とかとか・・
    いろいろ考えちゃってたんだけど

    話のネタに一回経験しとこか!
    と思い直し行ってみるコトに。

    お店に入ると
    入口に券売機がありました。

    下調べし倒してから行ったけど
    本当にラーメン1種類しかないのね!
    迷う必要がなくていいw

    替玉も付けちゃいましょ。

    先へ進むと次は席選び。
    右は低い仕切りの一般カウンター、
    左は完全個室。

    それはもう完全個室一択✧でしょ!
    せっかく来たなら全力で楽しむw

    席に座り、オーダー用紙に
    自分の好みに〇を書き込んでいく。

    書き終わると
    お店の方がそれを取りにきてくれた。

    おー・・顔が見えない。
    それがお店のこだわりなんだろうけど
    私はなにか違和感を覚えた。
    顔が見えないのが逆にコワイ。

    お顔が見えないスタッフさんが
    ラーを運んでくれて着☆丼!

    超こってりはさすがにやりすぎた?
    油の層がヤバいw笑

    でもスープを飲んだら意外とスッキリ!
    クセがまったくないとんこつスープ
    万人ウケしそうで
    するする~と食べられちゃう。

    秘伝のたれが徐々に溶けて
    辛さで味変していくのね
    なるほどなるほど。。

    途中で替玉を注文
    麺のかたさも食べ比べたくて
    「かため」で。

    お顔が見えないスタッフさんに
    直接かためでってお願いしちゃったけど
    通常はどうやって注文するのが正解?

    基本とかためどっちも食べて
    私は基本のかたさの方が好みでした。

    個室だから
    自由にラー画像も撮れたし
    周りを気にせず食べられるから
    案外悪くないシステムかもね。

    でもさ、
    友達や家族とワイワイ食べたいときは?
    ムリじゃね?
    一蘭さんでそれは諦めろってコト?

    いろいろ疑問は残ったものの
    なかなかに楽しい経験でした!

    ごちそうさまでした~(◍′◡‵◍)✧


    #一蘭水戸店
    #味集中カウンター
    #完全個室
    #天然とんこつラーメン
    #超こってり
    #赤い秘伝のたれ
    #替玉
    #初潜入全力で楽しめ!
    #油の層に若干引いた
    #ラー好きな人と繋がりたい
    #ゴハンはいつも一期一会