ぴぴ。
蒙麺 火の豚
埼玉県
フュージョン(野菜ちょい増しアブラ増しニンニク別皿)(800円)
在宅地元のラーメン屋さんシリーズ。 やっぱり来ちゃった、火の豚さん。 いつものように麻婆別皿でお願いしたんだけど、今日は盛られてきましたー。間違いました、すみませんと素直に謝られ、全然大丈夫ですーと。 麻婆、もやしの中から、ガシッと麺を鷲掴み。 この甘めのスープは麻婆と交わるために生まれてきたのか、うまい。 極太麺ワシワシ、もやしワシワシ、うっま。