辛ネギちゃーしゅうめん（1100円）

辛ネギちゃーしゅうめん(並)1000円
ちぢれめん・かため・濃いめ・油多め
うずらTP100円
しっかりした豚骨濃度に鶏油のコッテリ
醤油の塩味もバランス良く、辛ネギの
下味の辛味噌のコク旨がスープに広がり、
家系濃厚スープにパンチとコクを増して
ツルモチのちぢれめんはツルっとして
ウェーブ感良好で腰があり絡み良くほのか
にニンニクのきいたコク旨の一杯でした。
ごちそうさまでした(^^)