ラーメン並（900円）

すごく久しぶりの凪。
凪グループの凪、BUTAOはほとんどがちゃん系に切り替わってしまったため、残ってたのは新宿と大宮くらい？まぁ、近くにはないので、なかなか行く機会がなかった。
今年、蒲田、神保町と続けて凪をオープン。どこまで本気かわからないが、社長のSNSにて100店舗オープンさせる予定とのこと。
ちょうどいい煮干し。セメントではない、青森の煮干しラーメンの雰囲気。平打ちのモチっとした麺に極太の一反麺が数本。食感を残したネギがスープによく合う。次行くときは、もう少し近いとこにオープンしてからだな。